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茄汁排骨

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茄汁排骨
东方厨醋 2018-03-27

茄汁排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
茄汁排骨做法图解1)

1.先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分

步骤二
茄汁排骨做法图解2)

2.再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时

步骤三
茄汁排骨做法图解3)

3.空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳

步骤四
茄汁排骨做法图解4)

4.200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出

步骤五
茄汁排骨做法图解5)

5.准备番茄酱,葱花和白芝麻

步骤六
茄汁排骨做法图解6)

6.锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开

步骤七
茄汁排骨做法图解7)

7. 加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味

步骤八
茄汁排骨做法图解8)

8. 再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅

步骤九
茄汁排骨做法图解9)

9.盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌

1.不用空气炸锅可以换着明火油炸2.各家的口味不同,请按照自家的口味调味

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