酸奶屋
2018-03-25
1.肉末加入适量料酒拌匀
2.茄子洗净后切滚刀块
3.倒入少量食用油将茄子拌匀
4.放入空气炸锅175度炸15分钟取出
5.锅内倒入适量食用油，放入姜末蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱炒出红油，
6.放入肉末煸炒
7.加入少量清水，糖翻炒
8.放入茄子翻炒均匀后加盖闷煮片刻
9.收干汁水撒上葱花，鸡精即可
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