1.把排骨,山药切块,红枣洗干净放入盆中
2.红枣,山药,枸杞洗好备用
3.锅中放清水烧开后放入排骨、姜片、绍酒煮30分钟
4.排骨炖好后再把山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞,葱段即可。
1、时间根据排骨的多少决定,仅供参考。2、排骨提前浸泡1小时可以把血水泡出来,在第一遍煮的时候就不会有很多血沫。3、处理山药时可以戴上一次性手套,避免皮肤过敏。4、我只加了盐和胡椒粉调味,保留了原汁原味,不喜欢的话也可以添加其他的调味料。
想喝营养又美味的排骨汤吗?快来学做山药红枣枸杞排骨汤吧,山药
来自茂茂爱厨艺
最近工作比较累,经常在公司加班,这个周末难得在家休息,准备做
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