1.脊骨洗净后,入加入料酒的水中焯两分钟,捞出用温水洗净
2.放入锅中煎至金黄
3.加入水,倒入老抽,生抽,并加入八角,大火烧开,小火炖煮30分钟
4.加入粉条
5.白菜撕片,洗净沥干水分
6.粉条八成熟时,放入白菜
7.白菜变软时,加入盐调味
8.大火收汁,出锅
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