一杯苦咖啡
2017-03-31
1.香米按1:1.5的比例用电压力锅蒸成白米饭备用。
2.香菇洗净切片，生抽8克、老抽5克、糖6克加少量水调成料汁备用。
3.小油菜洗净，烧开水后焯熟。
4.焯熟的小油菜切碎备用。
5.锅中加入食用油，油热后下入香菇煸炒至变软，倒入调好的料汁烧开3分钟至香菇八分熟。
6.加入白米饭炒匀。
7.加入小油菜炒匀即可。
1、青菜焯水时加入一两滴食用油，可保持蔬菜色彩。2、用美的电压力锅蒸白米饭米和水的比例为1:1.5。
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