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香喷喷的红糖可可杏仁曲奇

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香喷喷的红糖可可杏仁曲奇
好吃go味 2017-03-31

香喷喷的红糖可可杏仁曲奇

对于上班族来说,糕点越来越受到青睐,糕点味道香醇,甜而不腻,是早餐和下午茶的最佳选择哦。曲奇饼干大家应该都不陌生,超市,面包店,散装袋装随处可见,曲奇的味道香中带甜,做法也比较简单,前期的准备时间可能会长一些,我们我们一起来做红糖可可杏仁曲奇吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解1)

1.准备材料,黄油提前室温软化。

步骤二
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解2)

2.加入糖粉、红糖粉、盐。

步骤三
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解3)

3.打发至黄油体积膨大,有清晰纹路。

步骤四
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解4)

4.分两次加入蛋液进行打发,每一次都让蛋液与黄油完全融合。

步骤五
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解5)

5.打发后的状态

步骤六
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解6)

6.筛入低筋面粉和可可粉。

步骤七
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解7)

7.翻拌均匀,无干粉即可。

步骤八
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解8)

8.将杏仁片倒入面糊中,轻轻搅拌几下。

步骤九
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解9)

9.将面糊放在油纸上,放进饼干模具中进行整形。

步骤十
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解10)

10.定型好的饼干面团取出回一下温。

步骤十一
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解11)

11.将面团切成0.7cm左右的厚片,放入烤盘中。

步骤十二
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解12)

12.放入提前预热好的烤箱,170度18分钟即可。

步骤十三
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解13)

13.饼干烤好后,放到晾网晾凉,晾凉后进行密封保存。

步骤十四
香喷喷的红糖可可杏仁曲奇做法图解14)

14.美味呈现,是你喜欢的味道吗?

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