1.将红豆加入冰糖煮烂。
2.准备糯米粉。
3.将煮好的红豆放入糯米粉中,记住,要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中。
4.搅拌均匀。
5.不加一点水,揉成面团。
6.做成大小适合的团子,放在电饭锅上蒸。蒸锅上可以涂上适量的油。
7.蒸20分钟左右。
8.晾凉。
要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中,快速揉面。
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