尚品美味 2017-10-06

主料

• 绿豆芽200
• 瘦肉60

辅料

• 老干妈辣椒酱5
• 油40
• 生抽10
• 蚝油1
• 盐1
• 料酒3

步骤一

1.绿豆芽洗净，沥干水份

步骤二

2.瘦肉洗净切薄片，放点盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

步骤三

3.热锅倒油，放瘦肉炒至变色

步骤四

4.放绿豆芽翻炒片刻

步骤五

5.放盐翻炒均匀

步骤六

6.放生抽翻炒均匀

步骤七

7.放老干妈辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可

步骤八

8.成品图

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