1.材料图
2.大米淘洗干净控水后加花生油拌匀,皮蛋煮5分钟后剥壳切丁,老姜切丝,瘦肉切片加姜丝、盐、白胡椒粉腌制30分钟以上。
3.将腌制后的瘦肉、大米、皮蛋放进料理机的搅拌杯中,加入900ml的水。
4.接通电源,选择“熬粥”功能。
5.按下启动键,20分钟后好喝的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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