水乡美鱼
2017-03-30
1.先将稔子洗干净冷水入锅焯水，煮开后再关小火煮五分钟，关掉火倒出晾晒到没有一点水分
2.枸杞，红枣洗干净去核晾干备用
3.先放红枣再放稔子然后放枸杞，再放冰糖后，倒入米酒，淹没所有材料为好，但最好只装八分满，因为酿造过程中会产生气体
4.封口后不要再打开，三个月后就可以享用自己酿造的美酒
1、酒要一次性加够，封口不要再打开，走气了就不怎么好了。
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稔子酒