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墨鱼菌菇汤

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墨鱼菌菇汤
食全食美 2017-02-09

墨鱼菌菇汤

墨鱼菌菇汤这道菜品,给我留下的最深印象就是一个字:鲜。墨鱼的海鲜味,各种菌类的鲜味再加上莲藕、玉米的清鲜味道,在熬煮中混合成这道墨鱼菌菇汤。寒冷的严冬是进补的时节,墨鱼菌菇汤中丰富的食材带来全面的营养,一碗鲜汤温暖你的身心。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
墨鱼菌菇汤做法图解1)

1.干菌菇泡发

步骤二
墨鱼菌菇汤做法图解2)

2.墨鱼干泡软,切块。

步骤三
墨鱼菌菇汤做法图解3)

3.木耳泡发,撕成小朵

步骤四
墨鱼菌菇汤做法图解4)

4.玉米切段,

步骤五
墨鱼菌菇汤做法图解5)

5.莲藕去皮切滚刀块

步骤六
墨鱼菌菇汤做法图解6)

6.口蘑洗净切片

步骤七
墨鱼菌菇汤做法图解7)

7.排骨洗净,放入冷水锅中焯水,去血沫后,捞出洗净。

步骤八
墨鱼菌菇汤做法图解8)

8.将排骨放入电压力锅中,放入墨鱼干,莲藕,玉米。

步骤九
墨鱼菌菇汤做法图解9)

9.放入姜片,香叶,放入水,压45分钟

步骤十
墨鱼菌菇汤做法图解10)

10.放入菌类,盐和鸡精,再炖十分钟即。

步骤十一
墨鱼菌菇汤做法图解11)

11.盛入碗中享用。

墨鱼已经很鲜了,不需要添加太多的调味料,就可以保证汤品鲜香浓郁

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