豌豆尖的美味
2017-08-08
1.韭菜去蒂，清洗干净
2.韭菜切小段
3.热油后下入鸡蛋，用筷子拨散，切记鸡蛋半熟就要出锅，这样才行
4.盛出待用
5.锅留底油烧热
6.大火烧，下入韭菜翻炒至韭菜微微发软
7.随即下入盐，味精，不断翻炒
8.下入炒好的鸡蛋
9.快速炒散鸡蛋，炒匀，颠勺出锅
10.装盘，滑嫩的鸡蛋
无
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