酒水馆 2018-03-19

主料

• 青瓜1根
• 鸡蛋3-4只

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 鱼露适量
• 味精适量

步骤一

1.准备好青瓜，去皮，去籽

步骤二

2.切片

步骤三

3.鸡蛋

步骤四

4.搅拌蛋液

步骤五

5.炒成蛋花，盛出备用

步骤六

6.炒青瓜，下点水焖至青瓜软绵后，下盐，适量鱼露调味，味精，炒匀后下入鸡蛋，翻炒均匀即可。

步骤七

7.成品

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