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凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜
小肥羊吃鱼 2017-08-07

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。夏天可以搭配上一份凉拌黄瓜,相得益彰。喝白粥的时候也可以搭配。凉拌黄瓜还可以做餐前小吃,有开胃的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
凉拌黄瓜做法图解1)

1.蒜末,盐,鸡精放在黄瓜顶部

步骤二
凉拌黄瓜做法图解2)

2.花椒,辣椒热油炸香

步骤三
凉拌黄瓜做法图解3)

3.将炸好的花椒油淋在蒜末的顶部

步骤四
凉拌黄瓜做法图解4)

4.将醋香油撒在花椒油之后,搅拌便可食用了

步骤五
凉拌黄瓜做法图解5)

5.完成

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