返回

美味的雪里红炒肉

首页 > 菜谱 > 雪里红炒肉> 美味的雪里红炒肉
美味的雪里红炒肉

美味的雪里红炒肉

雪里红炒肉,雪里红,俗称山楂,具有开胃消食的功效。搭配新鲜的肉炒制,山楂能起到很好的解腻功效,刚好缓解猪肉造成的油腻哦。新颖的搭配炒制出来的菜肴出奇的好吃哦。亲们想要尝试一下的可以自己在家试试,说不定很符合你的口味的哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的雪里红炒肉做法图解1)

1.葱花、姜丝准备好,辣椒切断

步骤二
美味的雪里红炒肉做法图解2)

2.猪肉选泽瘦肉,切成一厘米见方的肉丁

步骤三
美味的雪里红炒肉做法图解3)

3.雪里红放水里洗洗,挤干水分,改刀切碎

步骤四
美味的雪里红炒肉做法图解4)

4.热锅,倒油,有的量差不多是平时炒菜的1.5倍

步骤五
美味的雪里红炒肉做法图解5)

5.油有七八分热把猪肉放进去,不断翻炒

步骤六
美味的雪里红炒肉做法图解6)

6.翻炒一会,肉的水分基本没有了,倒入辣椒、葱花、姜,继续翻炒

步骤七
美味的雪里红炒肉做法图解7)

7.翻炒出香味,姜丝看上去比较干瘦了,把雪里红倒进去翻炒

步骤八
美味的雪里红炒肉做法图解8)

8.直至雪里红熟了,将香菜碎撒入,翻拌均匀,关火。放凉后装入瓶子放进冰箱冷藏,能保存很长时间

雪里红需要洗一下,否则成品会太咸。不喜欢香菜的可以不放。不是很能吃辣的也建议少放几个辣椒,少了辣椒就不那么好吃了。装瓶子或保鲜盒之后放冰箱,吃多少用干净的筷子夹到盘子里多少,能保存很长时间。炒的过程不需要放盐。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >