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正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干

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正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干
呆萌的饺子 2017-03-29

正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干

干辣椒有助于预防和治疗胃溃疡,还可以帮助减肥,并且干辣椒有着特殊的美味,用上韩式辣椒,再将小鲫鱼晒成干儿,然后将鲫鱼干烧出来,非常美味,韩式干辣椒烧鲫鱼干是一道风味独特的美食!为你的餐桌上再添一道特色佳肴。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解1)

1.鲫鱼干准备好

步骤二
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解2)

2.干辣椒清洗干净

步骤三
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解3)

3.韩式辣椒准备好

步骤四
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解4)

4.葱蒜切好

步骤五
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解5)

5.热锅少许油,下入葱炒香

步骤六
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解6)

6.下入鲫鱼干炒香,炒均匀

步骤七
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解7)

7.下入干辣椒翻炒均匀

步骤八
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解8)

8.下一一勺韩式辣椒翻炒均匀

步骤九
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解9)

9.下入适量水,没过食材

步骤十
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解10)

10.搅拌均匀

步骤十一
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解11)

11.加入盐,生抽,花椒粉,搅拌均匀

步骤十二
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解12)

12.中火开始炖煮

步骤十三
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解13)

13.汤汁收紧时下入蒜瓣,翻炒均匀即可

步骤十四
正宗韩式干辣椒烧鲫鱼干做法图解14)

14.装盘了

1、用的一定是干辣椒而且是绿色的那种,鲜辣椒或是红色的干辣椒出不来这样的味道,配上韩式辣椒,味道很韩式。

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