1.鸭腿焯水,去血和赃物
2.然后捞出,焯的汤不要全部倒掉,留一点
3.生抽料酒备用
4.葱切段
5.土豆切块
6.锅里放入焯过的鸭腿干煸到出油
7.加入葱,料酒,生抽,继续翻炒
8.然后加入土豆和盐翻炒
9.再加入焯鸭腿的汤和鸡精顿即可,
无
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