调料味儿
2017-08-07
1.蛋黄、蛋清分开，蛋黄碗加入牛奶和茶籽油
2.充分搅拌均匀
3.筛入低筋面粉
4.拌成细腻的面糊
5.蛋清打发至硬性发泡
6.取适量蛋清先与蛋黄糊翻拌均匀
7.再倒回蛋清碗翻拌均匀
8.倒入模具，震出大气泡
9.烤箱中层，165度，45分钟
10.出炉后倒扣凉凉
11.草莓洗净，取适量切小块
12.芒果去皮，切小块
13.蓝莓也洗净，晾干
14.动物性淡奶油加糖粉打发至裱花程度
15.蛋糕脱模，横切成三片
16.取一片蛋糕，抹适量奶油
17.撒适量草莓粒和芒果粒
18.再抹适量奶油，盖上第二片蛋糕
19.同之前的操作，抹奶油，撒上水果粒，再抹奶油
20.盖上第三片蛋糕，继续抹上奶油
21.将四周也抹上奶油，用齿轮刮板，将四周刮匀
22.剩下的奶油装裱花袋
23.裱花袋捡小口，在蛋糕表层从外向中间挤条状奶油
24.如图挤满一圈
25.最后装饰上水果，插上插牌，还可以撒一点糖粉作为装饰(我忘记了！哈哈)
配方蛋糕属于低糖，喜欢甜食的自己糖加量哦！
红酒冰激凌大家都可以在里面坐的时候多，加上很多自己喜欢吃的果…
推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推…
奶黄包属于广东一道有名的菜品，广东人喜欢喝早茶，而奶黄包就是…
手工糖果是一道甜香口味的小零食，常见于各种糖果店，它只要以奶…
水果生日蛋糕