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美味的香椿炒鸡蛋

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美味的香椿炒鸡蛋
冰雪李二塘 2017-08-04

美味的香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋,是北方地区的一种炒菜。它是由香椿,鸡蛋,盐,油等材料制作成的。香椿味比较浓,味道香辣鲜美,颜色黄绿相间,让人看着很有食欲。它还有滋补的功效,可以用在虚劳吐血,营养不良等情况。如果平时多吃它,可以增强我们身体抗病防病的能力。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的香椿炒鸡蛋做法图解1)

1.香椿取出,用水稍清洗一下。用刀切小段。

步骤二
美味的香椿炒鸡蛋做法图解2)

2.放入盆中,放入鸡蛋3个,盐适量,鸡精适量

步骤三
美味的香椿炒鸡蛋做法图解3)

3.充分的搅拌均匀

步骤四
美味的香椿炒鸡蛋做法图解4)

4.锅中放入油,烧热加入搅拌好的香椿鸡蛋

步骤五
美味的香椿炒鸡蛋做法图解5)

5.煎制定型后,在翻炒

步骤六
美味的香椿炒鸡蛋做法图解6)

6.翻炒几下就可以出锅了

步骤七

7.装盘

煎制定型后在翻炒,不然容易炒的太碎。

香椿是腌制好后放冰箱冷冻保存的,取出后,化开

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