柠檬398
2017-03-27
1.提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香备用；
2.将蔓越莓干、葡萄干温水浸泡10min；
3.鸡蛋和红糖搅拌，搅拌至糖化即可，无需打发；
4.筛入所有粉类，切拌无干粉；
5.将一半的干果加入；
6.折叠法制成面团；
7.整成形状，放入模具，表面铺上另一半干果；
8.放入预热好的德普烤箱180度，烤制30min；
9.取出置凉脱模，切成1cm后的薄片状，装饰糖粉。
10.意式坚果饼
11.意式坚果饼
12.意式坚果饼
1、第一次烤制后，要等酥饼彻底放凉在进行切片，否则会容易散。2、此款小点心，也可以切片之后，再次烘烤，口感更佳。
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