1.材料图。
2.南瓜(去皮瓤)、土豆(去皮)、洋葱洗净后切丁。
3.平底锅烧热后下黄油烧至融化,然后下洋葱炒出香味。
4.下土豆、南瓜,调入盐和黑胡椒碎,翻炒至土豆丁半透明。
5.调入牛奶、高汤,煮开后关火。
6.将所有材料转至破壁料理机的搅拌杯中,选择“浓汤”功能,按下启动键。
7.待破壁机发出“滴滴”的提示音后好喝的南瓜浓汤就做好了。
1.牛奶可以用淡奶油代替,口味更佳,我家因为小铥不喜欢淡奶油的味道才改用了牛奶。2.制作南瓜浓汤用到了美的破壁料理机的“浓汤”功能。
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