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香脆可口的红烧鳊鱼

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香脆可口的红烧鳊鱼

香脆可口的红烧鳊鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香脆可口的红烧鳊鱼做法图解1)

1.鱼洗净沥干水,生姜和红萝卜切丝,葱切断备用

步骤二
香脆可口的红烧鳊鱼做法图解2)

2.红锅下油烧热后放入擦干水份的鱼,煎至两面微黄

步骤三
香脆可口的红烧鳊鱼做法图解3)

3.喷入料酒,依次加盐,生抽,老抽,红萝卜丝

步骤四
香脆可口的红烧鳊鱼做法图解4)

4.加入冷水,没过鱼,盖上盖煮十分钟

步骤五
香脆可口的红烧鳊鱼做法图解5)

5.起锅前下入葱段,即可

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