1.新鲜皮皮虾洗干净,焯水。
2.开火,爆香辣椒酱和生姜葱蒜。
3.倒入皮皮虾,翻炒均匀,加入适量盐和糖,白酱油,加一点点水。
4.可以不盖锅盖,因为已经焯过水就是熟的了,煮沸三俩分钟后,即可出锅。
5.装盘,来吃吧!
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