1.红枣用水泡30分钟,用刀竖着剖开,切至枣核停止,挖去枣核。
2.所有的枣都挖去核
3.糯米粉放入盘中,放白糖拌匀,用温水和成团
4.搓成长条
5.切成和枣长度差不多的小段
6.把糯米条依次塞入枣中
7.上锅蒸20分钟
8.花生米放入烤箱烤熟后去皮
9.用擀面杖擀碎,备用
10.取出蒸好的糯米枣,撒上花生碎即可
1.如果家里有质地硬的吸管,可以用吸管捅去枣核。如果没有,就用刀切开取核。2.花生米直接放入烤盘,180度烤10分钟。烘烤的时间和温度要根据自家烤箱灵活调整。
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