油你做主
2017-02-18
1.萝卜去皮切1厘米厚薄的片，直接切粒也可以！入水煮
2.水煮时，把肉切成丁
3.切好的肉放入调料拌匀，我就是放了酱油（生抽，爱重点口味的可以加老抽和盐）糖，一点醋和糖去腥这个比较清淡的肉圆适合小孩吃，萝卜变成半透明状，出锅切丁，去水，不用挤太干，稍微挤下就好，然后和肉丁，番薯粉混成可以捏成圆子的程度，太少会散，多的话比较Q我个人比较爱吃刚好的这种:-D手机原因后面拍的传不了图:-P，然后捏成圆子就可以放在刚才煮萝卜的水上蒸了，或者下班弄好放电饭煲上的蒸架上，饭好了这菜也跟着出锅，里面的油水会流下去，不要介意，因为饭的味道也会不错:-D无奈了！看下次做拍出来的照片看看能不能传成功
所有的材料能捏成一个圆子的粉用料就可以了！味道因为个人的口味比较清淡所以可以按照自己的口味加重口味！肉爱吃的可以多点，我家不爱吃肉所以用得比较少！
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