麻婆豆腐来了
2017-07-29
1.切好的肉丝、酱干丝、包菜丝和韭菜备用
2.锅里放油烧热后煸炒肉丝变色后加些料酒继续翻炒后加盐
3.肉丝熟了放酱干丝继续翻炒
4.然后加入包菜丝翻炒到断生后
5.再加入韭菜和鸡精、辣椒粉再翻炒均匀即可
6.盛出盆后晾凉后就可以包春卷了
7.拿一张春卷皮把馅料放在一端后，卷起来两头都往里面折一下后用面粉糊封口
8.这些就是我包好的春卷
9.锅里放油烧热后加入春卷炸到金黄色后捞出沥干油
10.这就是我炸好的春卷，吃起来香香的
春卷馅一定要凉了才能包，再有就是包好的春卷用面粉糊封口
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春卷