1.在沸水中倒入昆布。
2.加入目鱼花。
3.焖煮五分钟。
4.到处昆布水,用作酱汁汤底。
5.加入浓口酱油、味淋、清酒、糖、目鱼素熬寿喜汁。
6.白萝卜三片。
7.胡萝卜三片。
8.莲藕三片。
9.金针菇去尾。
10.蟹味菇去尾。
11.豆腐切块。
12.茼蒿去尾切断。
13.两朵香菇刻六角花。
14.洋葱切片,把所有切好的食材准备好。
15.黄油放入锅中,倒入洋葱翻炒。
16.倒入寿喜汁
17.放入切好的食材煮,加入牛肉、魔芋丝。
18.生鸡蛋一个打散,夹一片牛肉沾上生鸡蛋。
19.完成。
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