说好的吃货
2017-03-15
全鸡洗净备用；
腊肉切碎；
大蒜切成段；
热锅凉油，煸炒腊肉；
倒入大蒜煸炒；
加入适量的糖翻炒；
倒入全鸡大火炒；
加入少许的酱油和老抽调色翻炒；
加入适量的盐调味即可。
鸡肉一定要洗干净备用，不要因此影响口感。可以放少许的糖会是菜肴更加有光泽。最后放入少量的盐提香锁味。
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