黄桃洗净去皮,切丁。
放白糖,好多好多。具体多少,差不多有一个桃子多了。腌制半小时。
银耳泡发。
腌制的黄桃在银耳泡发的时候也会下水不少。找一只无油的锅准备煮煮半小时即可。
银耳泡的时候用凉水,要经常换水,最后用热水烫一下。煮这个黄桃银耳糖水的时候,要记得把握好时间和火候。黄桃要记得去皮去核,而且黄桃不容易煮软,没煮软也能吃。
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