侠客醉酒屋
2017-03-12
南瓜一个，洗干净。
从顶部1/3处切开，把里面的瓤掏空。
放入提前泡好的糯米和红豆。
再放上一些鱼丸和南瓜块儿。
上面再铺一层糯米和红豆，拌入适量藕丁，倒入适量酱油和蚝油拌匀。把切下的南瓜盖好，用牙签固定，入蒸锅，大火1个小时。
盛一些出来当明天的午饭。
因为酱油和蚝油本身都有咸味儿，所以不用放太多的盐。
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