我先把一杯米,六杯水,小火煮上粥,边煮我边做,看看我准备的材料吧。
看看我煮上的粥。
先把香菇用温水泡上,因为忘了提前泡,就在它软化后,直接丢进锅里和粥一起煮,也能增加粥的香菇味儿。
在粥已经煮的米开花时,放入鲜贝露,糖,盐,把鸡丝滑入粥中,迅速搅拌,就能拉出漂亮的蛋花,等糯米变色后,关火,放入手撕生菜。搅拌。
在包裹粽子的时候要小心务必不要把糯米洒出来。
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