食香依旧
2017-03-29
脊骨飞水，冲洗干净浮沫。
虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净，甜玉米斩段；（网上有的说法是虫草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样，我要洗过才安心）把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水。
大火煲至水开后，转慢火煲1。5个小时；放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时。
盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的。
最好煮久一点可以让美味更加完整的渗透进去，
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