相忘厨海
2017-12-13
1.再容器中打入2个鸡蛋
2.将鸡蛋打成泡沫状
3.放入一碗面
4.2勺糖
5.2羹匙熟油
6.和成面团，醒20分钟待用
7.作好的剂子
8.将剂子擀成长条
9.将长条的面筋，相反方向两面拧紧，拿起扭成花
10.拧好的麻花
11.倒入底油，六成热，放入麻花
12.将麻花炸至两面成金黄色
13.捞出凌干油，就可食用
炸麻花的时候，油不要太热，火不要太大。
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炸麻花