煮煮凤凰
2017-03-19
准备食材，金针菇要洗干净。
锅内留油，将生姜煸香。
将煎好的鱼下入锅内。
将鱼汤煮至奶白色。
再次煮开后，加入蚕豆瓣，煮熟即可。
鲫鱼可以适当放入生姜不但可以出去腥味还可以提味。
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