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酒酿圆子水果羹

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酒酿圆子水果羹
鱼大胃 2017-03-26

酒酿圆子水果羹

口感好,营养价值高,味道清淡,甜而不腻,老少皆宜,汤圆中国的一种传统美食,有和和美美,团团圆圆的寓意,特别是在过年,元宵节的时候,家家户户都会吃上一碗热腾腾的汤圆,希望来年有个好兆头。但应该吃适宜,以免损坏身体健康
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好原材料,蛋大散,水果切成小粒。

步骤二

水烧开,倒入圆子,待圆子浮起,倒入酒酿大约400克左右。

步骤三

把打好的蛋,苹果倒入其中,煮一会就可以了。

蛋一定要搅拌均匀,可以选择用打蛋器,否则会影响口感。可以根据自己口感,适量加入白糖,但是不能太多,会甜。圆子放入水中不要煮的太久,浮起来就可以了,防止煮烂。

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