大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮斩剁成末;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;海带泡发,用凉水洗净,切成细丝,放在盘内。
将葱丝、姜末、蒜泥、辣油、白糖、醋、香油、味精、料酒、精盐适量放在海带上拌匀即可。
海带泡发时间最好不要超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多
海带可以预防甲亢,因为海带是甲状腺机能低下人员的治疗食品。海…
海带鱼头汤补气虚、开胃、活血化痰,适用于脾弱、腰酸、倦怠乏力…
这是一道从古到今都十分受百姓喜爱的家常汤。这道家常汤中的新鲜…
这道菜需要用到葱,生姜,白色蒜,辣椒,糖,白醋,香油,料酒,…