糯米粉加20克糖混合,慢慢加入清水调成粉浆。
盘中抹一层薄油,倒入调好的粉浆。
上锅蒸15分钟。
将黄豆粉倒入锅中,用小火炒熟,加入20克糖拌匀备用。
蒸熟的糯米团稍放凉后,戴上一次性手套,揪成一个个的小面团,扔进黄豆粉中,让糯米面团均匀地裹上黄豆粉即可。
挑选的时候一定要选嫩的新鲜的才能做出美味的美食。
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