先用烫水和面,醒发。
准备好所有食材。
.把面捏成小块,弄成小圆饼,两个叠一起。
用捍面杆捍薄。
平底锅下少许油,烙至一面金黄。
包的时候,就能一张分两张。
生菜洗净,用剪刀剪去硬的部分(硬的部分不要仍掉,留着做蔬菜沙拉)。涂上沙拉酱,包起来,就成“鸡肉卷”啦。
可以捍面一张一张捍成薄饼,这样煎也十分的方便。
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