美食＋
2017-03-05
把豆角去筋，洗净。
起锅热油，爆香葱花
放入豆角，用中小火反复煸炒至豆角塌秧
然后加入生抽
放入熟棒骨，并加入骨头汤
烧开后，小火炖制10分钟
加盐调味后，继续用小火炖制3分钟，至豆角熟透
放味精提鲜，即可关火。 出锅装盘，即可食用。
棒骨要挑选那些非常新鲜，肉质非常细嫩的。
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