汉国泡菜
2017-03-24
备料，洋葱少许，鸡蛋两颗
鸡蛋打散，材料改刀。
锅里放油， 把洋葱跟蒜头下锅，然后放鸡蛋，米饭，炒散。
炒散后加叻沙酱，4勺水，炒匀，炒香，出锅。
1、注意表糊锅，米饭要早下啊，要不鸡蛋太熟了就不容易饭连着蛋了。
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叻沙