1.取约50克野生葛根粉块放入大碗中,倒入50克的温水稀释野生葛根粉,把块状的野生葛根粉搅拌均匀,不得有颗粒,不然后面开水冲泡时就容易有半生不熟的葛根粉小团。
2.一边缓缓倒入100度的开水,一边用汤勺调拌葛根粉稀释的浓汤,开水倒入野生葛根粉的三倍左右,大约180克后就像打鸡蛋一样使劲搅拌成粘稠的葛根粉就可以吃了。
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