锅里添凉水,扔进去一小把花生,大火烧开。
玉米粉适量,倒入小盆中。
倒入适量水,用筷子搅拌均匀,。凉水温水都可以。
水开后,倒入搅拌好的液体,关键的一步来了。
用铲子顺时针搅拌,直到表面全是白沫,体积膨大。
盛一碗热粥,搭配小咸菜和馒头,十分养胃。
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