鸭子洗干净,切小块,控干水分
葱切段,蒜切片,子姜切片,青红椒切斜切
锅里不用放油,直接放鸭子下去中火煸,煸出鸭油,加葱蒜,郫县豆瓣,炒香,加料酒,冰糖,加清水,烧开转小火煮40分钟,加子姜,青红辣椒
另外起锅,烧开水,煮面条,面条煮好,装碗里,淋上烧好的子姜鸭,姜鸭面就好了
西红柿鸡蛋面,这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
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姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…
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