土豆去皮,切片,放入水中浸泡一会
红肠择洗干净,切片
土豆片铺放在蒸盘,秋林红肠叠放在土豆片上
坐锅煮开水,倒入黄酒
放入蒸盘
旺火蒸15分钟即可出锅
红肠蒸土豆片,这道菜做法简单,红肠是哈尔滨城市的特色,颜色像
来自冰淇淋的小地儿
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