小溪饭饭
2017-11-28
1.准备好材料。
2.将洋葱外面的干皮剥去，用水冲洗一下。看看样子诱人吧，
3.洋葱切丝，鸡蛋打入碗中。
4.锅内热油，倒入鸡蛋炒散。将鸡蛋盛出备用。
5.锅内另加少许油，放入洋葱翻炒，要大火翻炒两分钟。
6.然后倒入鸡蛋加入适量盐及少许生抽翻炒一分钟即可。
炒洋葱时要大火翻炒，这样能保持洋葱良好的口感并且去除洋葱的辛辣。如果怕炒糊，可加一点点水，但水量一定要少，否则成品口感不好。里面的鸡蛋葱香味很浓，特别好吃。
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