1、对小土豆进行处理,剥掉外面的那层皮 2、热锅入油,放一勺糖,倒入小土豆翻炒几分钟,然后放入葱,姜,蒜,花椒,大料,继续翻炒
3、翻滚中的小土豆,放入酱继续翻炒,待所有的土豆都均匀挂上酱之后,稍微添加点水,盖上锅盖,进行最后的收汁。 4、用生菜铺盘,盛菜,美味的韩式酱土豆就出锅了~
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