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咸鲜百叶结包肉

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咸鲜百叶结包肉
果酱食肉坊 2017-04-11

咸鲜百叶结包肉

百叶结包肉是一道名菜,经济实惠,富含营养,百叶口感软嫩,肉馅一咬鲜美多汁,很能下饭。百叶结在有些地方又叫豆腐皮,薄而劲道,物美价廉,也是广受欢迎的火锅菜品。这款咸鲜百叶结包肉可以加在菜汤里,这时候再刻意把馅料调味重一些,一口咬下去咸鲜的汤汁爆出来,融化在口中。
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

洋葱、香菇、肉切块,用料理机打碎,加入辅料拌匀。

步骤二

百叶一大张分成8小张,放点肉,包起来

步骤三

用水淀粉把角粘上

步骤四

可直接蒸熟食用,也可煮菜汤

做好多余的可速冻,上班族,做时放上菜或粉丝等都可,天渐冷,下班做个汤有菜有肉的,方便又快捷。

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