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醇香筒骨浓汤

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醇香筒骨浓汤
姜葱果味 2017-04-08

醇香筒骨浓汤

筒骨就是人们俗称的大骨头,指的是大腿那一块的肉和骨头,筒骨中间含有营养丰富的骨髓,这块的骨头含有丰富的骨胶原,经常被人们用来炖骨头汤,做为高汤使用,这道筒骨浓汤还添加了蘑菇,豆皮,这两种食材都可以用来体现,豆皮含有大量的蛋白质,经过长时间烹饪的筒骨,浓香纯正。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

筒骨洗净抄水

步骤二

筒骨放高压锅烧开后小火压30分钟

步骤三

大葱切段,姜洗净切块

步骤四

海鲜菇泡水,根要切掉多一点

步骤五

豆皮也泡下水再切片,大小看自己喜欢

步骤六

筒骨煮30分钟后把海鲜菇和豆皮放进去继续煮十分钟差不多就完成啦

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