夏日快餐
2018-01-25
1.食材：白菜和广式腊肠。
2.将白菜用清水浸泡30分钟。
3.择洗干净，沥干。
4.切丝。
5.将腊肠放入锅中煮熟。
6.去衣。
7.切片。
8.热锅，放入腊肠。
9.煸炒出油，捞起。
10.原锅加入适量的油。
11.爆香蒜末。
12.放入白菜煸炒。
13.倒入适量的鱼露炒匀。
14.盖锅盖，大火焖5分钟。
15.揭盖。
16.放入腊肠，炒匀，即可关火。
17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用。
焖煮白菜的时间由自己喜欢的口感来掌控。
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