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爽口馄饨皮沙拉盏

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爽口馄饨皮沙拉盏
私家厨师 2017-04-14

爽口馄饨皮沙拉盏

馄饨皮沙拉盏,看起来十分有小资格调的甜品,用家中包馄饨余下的馄饨皮烤制成小碗,装上满满的蔬菜海鲜沙拉,有趣又营养,馄饨皮也比薯片之类的传统底托热量低许多,若是有闲暇时间,还可将馄饨皮制成更多口味,吃起来口感更佳,颜色也更丰富。
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1.烤制模具中刷一层薄薄的油,将馄饨皮放入马芬模中,放入烤箱150度烤10分钟(根据自己需要决定考几盘)

步骤二

2.取出后,馄饨皮成为金黄酥脆的碗托了

步骤三

3.将明虾煮熟,去壳去虾线

步骤四

4.将牛油果、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、虾仁切丁

步骤五

5.胡萝卜和玉米粒需要下水焯一下

步骤六

6.将沙拉酱放入蔬菜丁中拌匀

步骤七

7.将沙拉分别放入馄饨皮碗托中即可完成

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